Speisekarte
Suppen
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1 Pekingsuppe pikant-säuerlich |
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4,50 € |
|
a,c,f,6,12 |
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2 Hühnerfleischsuppe mit Spargel und Champignons |
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4,50 € |
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a,c,f,g,i,j,5,6,12 |
|
3 Chinesische Pilzsuppe mit Bambus |
|
4,50 € |
|
a,c,f,g,i,j,5,6,12 |
|
4 Chinesische Pilzsuppe mit Hühnerfleisch und Bambus |
|
4,50 € |
|
a,c,f,k,5,6,12 |
|
5 Wan Tan Suppe |
|
5,50 € |
|
a,c,f,k,5,6,12 |
|
6 Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch und Champignons |
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5,50 € |
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a,c,f |
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7 Currysuppe mit Rindfleisch, Champignons und Glasnudeln |
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6,00 € |
|
k |
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9 Gebackene Wan Tan Suppe |
|
6,50 € |
|
a,c,j,k,5,6,12 |
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10 Tomatensuppe mit Champignons und Rindfleisch |
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6,00 € |
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12 |
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112 Fischsuppe á la Tom Yum (scharf) |
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7,00 € |
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h,b,n |
Vorspeisen
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12 Frühlingsrollen |
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5,00 € |
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a,c,f |
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14 Gebackener Tintenfisch mit Knoblauchsauce |
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7,00 € |
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15 Gebackener Wan Tan |
|
7,00 € |
|
a,c,f,k |
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16 Pikanter Kohlsalat |
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4,50 € |
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12 |
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17 6 Mini Frühlingsrolle (Vegetarisch) |
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5,00 € |
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18 3 Frühlingsrolle (aus Reispapier) |
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7,50 € |
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19 6 Mini Samosa (Vegetarisch) |
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6,00 € |
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20 Gemischter Salat |
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5,00 € |
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a,f |
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120 Gebackener Gemüseteig |
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6,50 € |
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a,c,f,12 |
Alle Hauptspeisen 1 Suppe oder 1 Vorspeise Frei Wahl
Hauptspeisen
Geflügel
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25 Geflügelleber gebraten mit Champignongs, Paprika und Zwiebeln |
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14,00 € |
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a,f,2,5,12 |
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30 Huhn pikant mit Cashewnüssen |
|
19,00 € |
|
a,f,2,5,12 |
|
33 Gebratener Huhn mit Bambus und Champignons |
|
16,00 € |
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a,c,f |
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37 Huhn besonders scharf gebraten |
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16,00 € |
|
a,f |
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39 Gebackenes Huhn mit Süßsauersauce |
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17,50 € |
|
a,c |
|
139 Gebackenes Huhn mit Erdnusssauce |
|
19,00 € |
|
a,c,f,k,m,n |
|
144 Gebratene Nudeln oder Reis mit Huhn und Gemüse |
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17,00 € |
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a,c,f,2,5,12 |
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813 Gebackener Huhn auf gebratenen Nudeln mit Süßsauersauce |
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20,00 € |
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a,c,f |
|
811 Geröstetes Huhn mit Süßsauersauce |
|
21,00 € |
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a,c,f |
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812 Geröstetes Huhn auf Hoisin Sauce mit Gemüse |
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22,00 € |
|
a,c,f |
|
814 Geröstetes Huhn auf gebratenen Nudeln mit Süßsauersauce |
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25,00 € |
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a,c,f |
Geröstete Ente
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40 Ente auf Bambus, chinesischen Pilzen, Paprika und Porree |
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24,50 € |
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a,c,f |
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41 Ente auf Bambus, Cashewnüssen, Champignons, Morcheln und Paprika |
|
26,50 € |
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a,c,f |
|
43 Ente auf gebratenem Reis mit Süßsauersauce |
|
28,50 € |
|
a,c,f |
|
44 Ente mit Erdnusssauce |
|
25,50 € |
|
a,c,f,k,n |
|
45 Ente auf gebratenen Nudeln mit Süßsauersauce |
|
28,50 € |
|
a,c,f |
|
48 Ente mit Süßsauersauce |
|
24,50 € |
|
a,c,f |
|
49 Ente á la Canton (Mischgemüse mit Hoisin Sauce) |
|
24,50 € |
|
a,c,f,k |
|
50 Ente á la Haus (auf Champignons, Hühnerfleisch und Zwiebelns in Hoisin Sauce) |
|
28,50 € |
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a,c,f,k |
|
51 Ente mit Hoisin Sauce |
|
24,50 € |
|
a,c,f,k |
Tintenfisch
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56 Tintenfisch scharf gebraten mit Paprika und Zwiebeln |
|
16,50 € |
|
a,c,12 |
|
57 Tintenfisch gebraten mit chinesischen schwarzen Bohnen |
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17,50 € |
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a,f |
Krabben
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69 Gebratene Krabben mit chinesischen schwarzen Bohnen |
|
22,00 € |
|
a,f |
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70 Gebratene Krabben mit Bambus, Cashewnüssen und Paprika |
|
24,00 € |
|
a,f |
|
71 Gebackene Krabben mit Süßsauersauce |
|
24,00 € |
|
a,c,12 |
|
73 Gebratene Krabben mit chinesischen Pilzen, Paprika und Zwiebeln |
|
22,00 € |
|
a,f |
|
141 Gebratene Nudeln oder Reis mit Krabben und Gemüse |
|
25,00 € |
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a,c,f,k |
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145 Bami Goreng |
|
21,00 € |
|
a,f,12 |
|
155 Nasi Goreng |
|
21,00 € |
|
a,c,f,12 |
Schweinefleisch
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75 Schweinefleisch gebraten mit chinesischen Pilzen, Paprika und Zwiebeln |
|
16,50 € |
|
a,f,2,5,12 |
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76 Schweinefleisch Curry |
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16,50 € |
|
a,f |
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78 Schweinefleisch mit Bambus, Champignongs, Morcheln und Paprika |
|
16,00 € |
|
a,f |
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80 Schweinefleisch Chop Suey |
|
16,00 € |
|
a,f |
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81 Schweinefleisch besonders scharf gebraten |
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16,00 € |
|
a,f |
|
143 Gebratene Nudeln oder Reis mit Schweinefleisch und Gemüse |
|
16,00 € |
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a,f |
Rindfleisch
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93 Rindfleisch á la Szechuan gebraten mit Möhren und Sellerie (scharf) |
|
17,00 € |
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a,f |
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94 Rindfleisch mit Bambus, Champignongs, Morcheln und Paprika |
|
16,50 € |
|
a,f |
|
95 Rindfleisch mit chinesische Pilze, Zwiebeln in Sojasauce gebraten |
|
16,50 € |
|
a,f |
|
96 Rindfleisch Chop Suey |
|
17,00 € |
|
a,f |
|
99 Rindfleisch mit Bambus, chinesischen Pilzen und Paprika |
|
18,50 € |
|
a,f |
|
101 Rindfleisch mit Bambus und Pfifferlingen |
|
18,50 € |
|
a,f |
|
103 Rindfleisch mit Paprika in Erdnusssauce |
|
17,50 € |
|
a,f,k |
|
104 Rindfleisch gebraten mit Brokkoli und Möhren |
|
18,50 € |
|
a,c,12 |
|
108 Rindfleisch Curry |
|
17,00 € |
|
2,5,12 |
|
109 Rindfleisch scharf gebraten mit chinesischen Pilzen, Möhren und Zwiebeln |
|
17,00 € |
|
a,f |
|
142 Gebratene Nudeln oder Reis mit Rindfleisch und Gemüse |
|
17,00 € |
|
a,f |
Speisen mit verschiedenem Fleisch
|
217 Achtkostbarkeiten mit Cashewnüssen (verschiedene Fleischsorten) |
|
22,00 € |
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a,f,k |
|
220 "Dschingis-Kahn Tafel" (verschiedene Fleischsorten scharf gebraten) |
|
19,50 € |
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a,f |
Vegetarisch
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131 Tofu pikant mit Bambus, Cashewnüssen, Morcheln und Paprika |
|
19,00 € |
|
a,f |
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132 "Fastenspeise der Buddhistischen Heiligen" (verschiedene Gemüsesorten) |
|
15,00 € |
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a,f |
|
133 Chinesische Pilze mit Bambus in Sojasauce |
|
16,00 € |
|
a,f |
|
135 Gebratene Nudeln mit Gemüse |
|
14,00 € |
|
a,f |
|
136 Gebratener Reis mit Gemüse |
|
14,00 € |
|
a,f |
Die Gerichte 698 bis 704 werden auf einer glühenden heißen Platte zubereitet
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698 Krabben mit Ananas, Bmabus in Satée Sauce |
|
26,00 € |
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a,d,f |
|
699 Rindfleisch mit Porree, Zwiebeln in Satée Sauce |
|
23,00 € |
|
a,d,f |
|
700 Fischteller á la Tom Yum (Tintenfisch, Krabben, Krebsfleisch) |
|
29,00 € |
|
a,f,12 |
|
703 Rindfleisch gebraten mit Paprika, Sellerie, Zwiebeln in Sojasauce |
|
23,00 € |
|
a,f |
|
704 Geröstete Ente auf Ba-Bao (verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten) |
|
33,00 € |
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a,c,f,k |
Vogelnest
|
705 Rindfleisch, Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse und Oystersauce im Vogelnest |
|
22,00 € |
|
a,f,2,5,12 |
|
706 Krabben, Schweinefleisch, Tintenfisch gebraten mit Gemüse und scharfe Sauce im Vogelnest |
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24,00 € |
|
a,f |
Feuertopf
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707 Hühnerfleisch, Krabben mit schwarzen Bohnen gebraten |
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23,00 € |
|
a,f,2,5,12 |
|
708 Rindfleisch, Schweinefleisch in Hoisin Sauce scharf gebraten mit Cashewnüssen |
|
23,50 € |
|
a,f |
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709 Meeresfrüchte Feuertopf (Krabben, Tintenfisch, Krebsfleisch) |
|
25,00 € |
|
a,f |
|
710 Kung Bao (Huhn scharf gebraten mit Gemüse und Cashewnüssen) |
|
23,50 € |
|
a,f,2,5,12 |
|
821 Rindfleisch mit Brokkoli, Spargel und Pfifferlingen in Rahmsauce |
|
23,00 € |
|
a,f,g |
|
823 Geröstete Ente auf Rahmsauce mit Pfifferlinge |
|
32,00 € |
|
a,f |
|
824 Geröstetes Huhn auf Rahmsauce mit Brokkoli |
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27,00 € |
|
a,f |
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825 Krabben mit Brokkoli und Pfifferlingen in Rahmsauce |
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30,00 € |
|
a,f |
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826 Mapo Tofu (Tofu gebraten mit Rindfleisch in sehr scharfer Sauce) |
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21,00 € |
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a,c,f |
Spezialmenü des Hauses
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Peking Ente |
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130,00 € |
2 Suppen oder 2 Vorspeisen Frei Wahl
Eine ganze Ente
Eine Hoisin Sauce
Ein Salat (Lauch und Gurke)
20 Scheiben Entenwraps |
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Zusatzstoffe: |
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1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe oder konserviert, 3 koffeinhaltig, 4 Chininhaltig, 5 Antioxidationsmittel, 6 Geschmacksverstärker, 7 geschwefelt, 8 geschwärzt, 9 Phosphat, 10 Milcheiweiss, 11 Süßungsmittel, 12 Säuerungsmittel, 13 enthält Phenylalamiquelle, 14 gewachst, 15 Taurin, 16 Natriumcyclamat, Aoesafan, Aspartam (Süßstoffe), 17 Pflanzenfett
*Alle Angaben ohne Gewähr |
Letzte Änderung: 14. 12. 2022